jez. francuski w gastronomii

Temat przeniesiony do archwium.
Witam

Poszukuję książek, stron internetowych, itp. które pozwolą mi opanować mi francuski restauracyjny. Wiem że w szkołach gastronomicznych naucza się również francuskiego... lecz ja nie mam dostępu do ich bibliotek. W księgarniach udało mi się znaleść jedną książkę (wydaną w 1980r.)

Jeśli ktoś się uczył, lub wie gdzie tego szukać to proszę o informację na [email]
Mam nadzieję, że tu znajdę jakąś życzliwą osobę.


Pozdrawiam, Edyta
Spróbuj poszukać w dziedzienie turystyki,tam występuje gastronomia,przy okazji znajdziesz może coś ciekawego w bibliografii...