Witam ;-)
linki po francusku:
1) http://fr.wikipedia.org/wiki/Galette
2) http://recettes.viabloga.com/news/galettes-bretonnes - tutaj jest nawet zdjęcie
3) http://www.aufeminin.com/w/recettes-cuisine-ingredient-205/galette.html - tu tez sa zdjecia
4) http://users.skynet.be/la_cuisine_belge/galette-nouvel-an.htm
Link z wikipedii ale po angielsku ze zdjeciem (po polsku niestety nie ma)
http://en.wikipedia.org/wiki/Galette
Kurcze powiem szczerze, że zwątpiłam... nie jadłam tego, ale patrząc na te obrazki to jest rodzaj ciasta, z którego robi się albo coś podobnego do naszych naleśników do różnych farszów, albo gofry (to wg strony belgijskiej).
Wg słownika online :
galette (Ectaco-Poland)
n, rodz. f
1 placek
2 podpłomyk
Pozdrawiam
Ola