c'est pas trop compliqué , en fait on utilise des articles pour des choses plus ou moins définies ou lorsqu'il s'agit d'un complément de verbe .
Lorsqu'on parle d'une chose en général on peut faire abstraction des articles indéfinis
ainsi lorsqu'on parle du téléphone en général , on peut utiliser le mot téléphone sans article en particulier après "sans" .
exemples:
je ne pourrais pas vivre sans téléphone (quelqu'il soit , l'existence du téléphone )
je ne pourrais pas vivre sans le (mon) téléphone (celui qui est le mien ou celui auquel j'ai accès )
je ne pourrais pas me passer du téléphone (de son utilisation)