Non.
Pour faire des croissants, il faut de la matière grasse. Un "croissant au beurre" est un croissant fabriqué exclusivement avec du véritable beurre.
Donc, un "croissant au beurre" n'est pas un croissant enduit de beurre.
Un "croissant aux amandes" est un croissant dans lequel, lors de la fabrication, on a incorporé de la poudre d'amande. Avant la cuisson du croissant, des amandes effilées (amande coupées dans le sens de la longueur en très fine épaisseur) sont déposées sur le croissant.