Witam Cię serdecznie guziczku! :)
Nie za bardzo rozumiem w jaki sposób L.E.A. we Francji mogłaby Ci pomóc w byciu nauczycielką w Polsce (no chyba,że chodzi tu o coś innego, jeśli tak, to proszę o wyjaśnienie). L. E. A. = Langues Etrangères Appliquées i "appliquées" oznacza, iż nauka języka obcego ma posłużyć do "zaaplikowania" go do konkretnej dziedziny(czyli tzw. specjalizacja) w jakiej mogłabyś podjąć pracę zawodową, np. handel międzynarodowy/zarządzanie/prawo etc, dziedziny do wyboru zależą od uczelni. A więc analogicznie, jeżeli wybierzesz sobie arabski, to uczysz się wpierw języka, a do tego po kolei dochodzą ci przedmioty specjalistyczne jak prawo krajów arabskich, zagadnienia kulturowe, problematyka wybranej przez Ciebie specjalizacji dla tego konkretnego obszaru językowego etc. Powiedziałabym więc, że po takich studiach twój zawód to np. prawnik/handlowiec/marketer operujący płynnie obcym językiem i mogący podjąć pracę w obszarze, na którym język ten jest używany. Nie zetknęłam się ze specjalizacją nauczycielską dla LEA, ale za to widziałam, że proponuje ją LCE = Littératures et Civilisations Etrangères. Jednakże nie znam bliżej twojej sytuacji, a więc nie wiem co dalej Ci podpowiedzieć. Możesz zajrzeć sobie na francuskie fora studenckie, może tam będzie więcej wyjaśnień, oraz na strony uniweków gdzie chciałabyś studiować. Możesz też napisać do nich mail'a.
Mam nadzieję, że te informacje Ci pomogą.